Liseth María Arroyo Chacón
El manual de contenido nutricional está dirigido al profesional en Enfermería, y se encuentra organizado por capítulos. Orienta sobre la adecuada promoción de la salud en la infancia. Por lo tanto, se convierte en una herramienta que brinda cuatro momentos de aprendizaje, transformando la clase presencial en una actividad interactiva.
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